Казахи, живущие недалеко от Зарафшана — города в Навоийской области Узбекистана, занимаются разведением верблюдов, продают верблюжье молоко — шубат. Некоторые люди, страдающие от недугов, специально приезжают к верблюдоводам, чтобы попить шубат. Этот напиток, как считается, обладает лечебными свойствами. Фотокорреспондент Азаттыка Умида Ахметова побывала в Тамдынском районе Навоийской области, увидела быт людей, которые занимаются разведением верблюдов.
Казахи-верблюдоводы в Зарафшане
1
Живущие в Тамдынском районе Узбекистана казахи разводят в основном одногорбых верблюдов — дромедаров. Местные жители, считающие, что верблюжье молоко помогает при заболеваниях печени, часто приезжают за шубатом в села, где живут верблюдоводы.
2
Замира, доярка верблюдиц, согласилась сфотографироваться вместе с семьей. Казахи, занимающиеся разведением верблюдов, неохотно делятся с приезжими особенностями своего промысла.
3
Замира с ведром доит верблюдицу, с другой стороны молоко сосет верблюжонок. У верблюдиц сильно развит материнский инстинкт, бывает так, что некоторые особи не отдают молоко, тогда дойку проводят одновременно с кормлением верблюжонка.
4
Доярка Айдана несет полные ведра верблюжьего молока.
5
Айдана быстро наполняет ведро молоком. Видно, что она очень хорошо освоила технику доения верблюдиц.
6
Сын Замиры Бакытбек. Дети верблюдоводов всё лето помогают своим родителям по хозяйству.
7
Бакытбек держит петлю на задней ноге верблюдицы, пока его мать доит животное.
8
Бакытбек вместе с младшим братом играет рядом с загоном для верблюдиц.
9
Многих верблюжат, когда доят их мам, держат отдельно от взрослых животных. После доения в вымени оставляют достаточное количество молока для верблюжонка.
10
Верблюжонок, допущенный к матери после доения.
11
Насытившийся молоком верблюжонок.
12
Женщина закладывает лепешки в тандырную печь в селе, где живут верблюдоводы.
13
Жанар — еще одна из доярок.
14
Свекровь Жанар.
15
Свекровь Жанар убаюкивает внука. В селе, живущем за счет животноводства, с детьми помладше сидят бабушки и дедушки. Дети постарше помогают взрослым в их нелегком труде.
16
Подросток выводит из загона верблюда-двухлетку. С каждым годом число казахов, которые занимаются животноводством в Тамдынском районе Навоийской области, сокращается. Местные жители говорят, что казахи уезжают на историческую родину.
17
Этот юноша не пожелал назвать своё имя. Его родители сказали, что это единственный их сын, который не уехал в Казахстан, остался помогать им по хозяйству.
Вам также может быть интересны эти темы
-
![]()
Классика и современностьОт «Пути Абая» до мира Гарри Поттера: как возрождается казахоязычное книгоиздательство
